Ricetta Pennette mimosa
Pennette mimosa

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Pasta Tipo Pennette
  • 2 Uova
  • 30 gr. di Burro
  • 2 Cucchiai di Panna
  • 30 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
  • Sale
  • 1 Presa di Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rassodate le uova, sgusciatele e tritatele.
Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con il burro, la panna, il formaggio, il prezzemolo, una presa di pepe e le uova tritate.
Mescolate a lungo prima di servire.

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