Ricetta peperoni imbottiti variante 5
Ricetta Peperoni imbottiti  - variante 5
Peperoni imbottiti - variante 5

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    5 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 5 Peperoni
  • Mollica Di Pane
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Prezzemolo
  • Olio D oliva
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 5 persone.
Tagliare grossolanamente la mollica di pane aggiungere l’aglio ed il prezzemolo tritati, il pepe e il parmigiano grattugiato.
Salare e mescolare il tutto con un po’ d’olio.
Dopo aver preparato l’impasto, togliere il cappello ai peperoni e farcirli, richiudere e metterli in una padella con l’olio.
Lasciar rosolare poi aggiungere un po’ d’acqua e terminare la cottura.

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