■ Ingredienti
- 4 Filetti Di Merluzzo
- 2 Spicchi di Aglio
- Sale
- Pepe
- Alcune Foglie di Basilico
- 2 Cucchiai di Prezzemolo
- Succo Di Limone
- 5 Cucchiai di Olio D oliva
- 4 Cucchiai di Pangrattato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ungete bene il fondo in uno stampo per sformati e copritelo di foglie di basilico.
Mescolate l’olio con le spezie, passatevi dentro i filetti e disponeteli nello stampo.
Cospargeteli di pangrattato e cuocete in forno per 30 minuti.
