Ricetta piselli alla romana
Ricetta Piselli alla romana
Piselli alla romana

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 450 gr. di Piselli Novelli Surgelati
  • 120 gr. di Prosciutto Cotto
  • 4 Rametti di Salvia
  • 2 Bicchieri di Vino Bianco
  • Burro
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere in un tegame il burro e la salvia, unire i piselli scongelati, far insaporire, salare, versare il vino e farlo evaporare.
Coprire il tegame, far cuocere per circa 20 minuti, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle, far insaporire per 5 minuti e servire.

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