Ricetta Piselli delicati
Piselli delicati

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Piselli Sgranati
  • 1 Tazza di Panna
  • 1 Pizzico di Zucchero
  • Burro
  • Alcune Foglie di Menta Fresca
  • 1 Pizzico di Sale
  • 1 Pizzico di Pepe Bianco

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sistemateli in un pentolino i piselli lessati, copriteli con la panna e fate ridurre a fuoco vivo il liquido della metà.
Unite un pizzico di zucchero, sale e pepe.
Insaporite pochi minuti, levate dal fuoco, condite con il burro, cospargete con foglioline di menta e servite.

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