Ricetta Polipetti affogati con il bimby
Polipetti affogati con il bimby

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 10
    Votanti: 2
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Polipetti
  • 90 gr. di Olio D oliva
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 1/2 Scatola di Polpa Di Pomodoro
  • 5 cl. di Vino Bianco
  • Prezzemolo Tritato
  • Peperoncino
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Inserisci nel boccale l’olio, l’aglio, il peperoncino, i polipetti e cuoci: 20 minuti a temperatura 100 velocità 1.
Irrora col vino bianco e lascia evaporare per 2 minuti.
Unisci la polpa di pomodoro e termina la cottura per altri 5 minuti a temperatura 100 velocità 1, aggiungendo sale a piacere.
A fine cottura unisci il prezzemolo tritato.
Il tempo di cottura può variare perchè dipende dalla qualità del pesce.

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