■ Ingredienti
- 4 Pomodori Grandi Non Troppo Maturi
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a metà i pomodori, eliminare i semi e l’acqua di vegetazione.
Salarli e irrorarli con abbondante olio.
Cuocerli sulla griglia moderatamente calda finché saranno morbidi.
