Ricetta Riso alla greca
Riso alla greca

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Riso
  • 800 gr. di Peperoni Rossi E Gialli
  • 1 Cipolla
  • 4 Cucchiai di Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far cuocere il riso in abbondante acqua salata e intanto lavare, tagliare a fette sottili la cipolla e farla appassire nell’olio.
Lavare, asciugare e tagliare a listarelle i peperoni e unirli alla cipolla, salare, coprire e far cuocere per 20 minuti.
Unire alla peperonata il riso bollito al dente e ben scolato, mescolare e servire.

Cerca ricetta per tag  
Primo »  Peperoni »