Ricetta Riso pilaf
Riso pilaf

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Riso
  • 1 Cipolla
  • 800 gr. di Brodo
  • Prezzemolo E Basilico Tritati
  • 50 gr. di Burro
  • Formaggio Grana Grattugiato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rosolare il riso nel burro con la cipolla tritata, bagnarlo con il brodo e metterlo in forno caldo a 180 gradi, coperto, per 20 minuti.
Levarlo dal forno e sgranarlo con una forchetta.
Unire prezzemolo e basilico, una noce di burro, il grana e servire subito.

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