■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Tipo Ruote
- 400 gr. di Ceci Lessati
- 3 Pomodori Rossi
- 1 Cipolla
- 1 Cuore di Sedano
- 1 Ciuffo di Maggiorana
- Peperoncino In Polvere
- Aceto Di Vino Bianco
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Sciacquate i ceci, tagliate i pomodori a cubetti, affettate cipolla e sedano e tritate la maggiorana.
Unite la pasta lessata e raffreddata e spolverate col peperoncino.
Condite con olio, aceto, sale e pepe.