Ricetta sedanini alla marinara
Ricetta Sedanini alla marinara
Sedanini alla marinara

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Pasta Tipo Sedanini
  • 20 cl. di Pomodori Pelati
  • 1 Pomodoro Fresco Maturo
  • 60 gr. di Prezzemolo Tritato
  • 2 Spicchi di Aglio Schiacciato
  • 4 Cucchiai di Olio D oliva
  • 1/2 Cipolla Affettata Finemente
  • 10 cl. di Vino Bianco
  • 1 Cucchiaino di Origano
  • Sale
  • Pepe Nero

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una terrina, versate i pomodori pelati, il pomodoro a pezzetti, il prezzemolo, l’aglio, l’origano il sale e il pepe.
Mescolate gli ingredienti con un frullino a immersione.
In una grossa padella antiaderente, scaldare l’olio e far dorare la cipolla.
Aggiungere la salsina appena preparata e il vino bianco.
Cuocere per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Nel frattempo cuocere la pasta e dopo averla scolata, versarla nel condimento.
Servire ben caldo.

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