■ Ingredienti
- 1000 gr. di Seppioline Fresche
- 3 Limoni (succo)
- Sale
- Pepe
- Olio D oliva
- Prezzemolo Tritato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulite le seppioline, lavatele con molta cura e tagliatele a fettine.
Versatele in una ciotola capiente e conditele con l’olio, il succo dei limoni, il sale, il pepe e il trito di prezzemolo.
Lasciatele marinare per circa 30 minuti prima di servirle.
