Ricetta spaghetti al salmone
Ricetta Spaghetti al salmone
Spaghetti al salmone

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
  • 170 gr. di Salmone Al Naturale
  • 1 Bicchiere di Vino Rosso
  • 2 Scalogni
  • 1 Cipolla
  • Prezzemolo
  • Olive Nere Snocciolate
  • Burro
  • 1 Cucchiaio di Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Affettare gli scalogni e la cipolla sbucciata e farli appassire in una casseruola con un po’ di burro e 1 cucchiaio d’olio.
Versare il vino, coprire e far sobbollire per 15 minuti.
Unire il salmone sbriciolato.
Salare, aggiungere il prezzemolo e le olive nere, coprire di nuovo e far cuocere a fuoco basso per altri 10 minuti.
Cuocere gli spaghetti al dente e condirli con la salsa preparata.

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