Ricetta spaghetti alla bottarga variante 2
Ricetta Spaghetti alla bottarga  - variante 2
Spaghetti alla bottarga - variante 2

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
  • Burro
  • 100 gr. di Bottarga

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocete gli spaghetti (del tipo fine) al dente.
Durante la loro cottura fate sciogliere a bagnomaria in una zuppiera il burro.
Versatevi gli spaghetti ben colati, mescolate e, a mano a mano, spolverateli di bottarga.
Servite il piatto caldissimo.

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