■ Ingredienti
- 250 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
- 160 gr. di Tonno All olio D oliva
- 30 gr. di Pancetta Tritata
- 20 gr. di Funghi Porcini Secchi Ammorbiditi
- 1 Spicchio di Aglio Tritato
- 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine
- 1/2 Cucchiaino di Estratto Di Carne
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavate e tritate i funghi.
Fate rosolare l’aglio e la pancetta nell’olio, unite i funghi, l’estratto di carne, mezza tazza d’acqua, pepe.
Fate sobbollire per 15 minuti, poi unite il tonno spezzettato.
Condite col sugo gli spaghetti cotti al dente.
