Ricetta Spaghetti alla puttanesca  - variante 2
Spaghetti alla puttanesca - variante 2

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
  • 5 Cucchiai di Olio D oliva
  • 2 Spicchi di Aglio
  • 150 gr. di Olive Nere Snocciolate E Affettate
  • 1 Cucchiaio di Capperi Salati E Tritati
  • Alcuni di Pomodori Spellati A Filetti
  • 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
  • 6 Filetti D acciughe Dissalati E Tritati

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Soffriggere aglio e acciughe nell’olio.
Unire le olive, i capperi e i filetti di pomodoro.
Mescolare e cuocere per 15 secondi.
Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa e cospargerli con il prezzemolo.
Servire subito.
Questa pasta è ottima anche fredda.

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