Ricetta spaghetti alla spuma
Ricetta Spaghetti alla spuma
Spaghetti alla spuma

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
  • 200 gr. di Tonno Sott olio
  • 100 gr. di Mascarpone
  • Prezzemolo
  • 1 Cucchiaio di Gin
  • Abbondante di Sale
  • 1 Manciata di Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mentre cuociono gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare dall’olio il tonno e tritarlo insieme al prezzemolo lavato.
Mettere il composto in una ciotola, aggiungere il formaggio, il gin, poco sale e una manciata di pepe e mescolarlo a lungo per renderlo omogeneo.
Scolare gli spaghetti al dente, condirli con la salsa preparata e servire subito.

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