■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
- 1/2 Cipolla
- 1 Ciuffo di Prezzemolo
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
- 1 Vasetto di Vongole Al Naturale (da 130 G)
- 1 Spicchio di Aglio
- 1 Scatola di Pomodori Pelati
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere in pentola 4 ore di olio doliva, la cipolla, laglio e il prezzemolo tritati finemente.
Far insaporire, quindi unire le vongole scolate, i pelati, sale e pepe.
Cuocere per 20 minuti.
Cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e condirli con la salsa.
Spolverizzare con prezzemolo tritato.