■ Ingredienti
- 300 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
- 2 Ciuffetti di Basilico
- 2 Ciuffetti di Prezzemolo
- 4 Spicchi di Aglio
- 200 gr. di Pomodori Da Sugo Freschi
- 8 Cucchiai di Olio D oliva
- Formaggio Parmigiano
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere la pasta in acqua salata e intanto sbucciare e tritare i pomodori, il basilico, l’aglio e il prezzemolo.
Scolare la pasta al dente e unire solo il pomodoro crudo, poi aggiungere il prezzemolo, l’aglio e il basilico.
A parte far rosolare 8 cucchiai d’olio d’oliva e così bollente versarlo sugli spaghetti, quindi mescolare e aggiungere a piacere il parmigiano.
