■ Ingredienti
- 1500 gr. di Spigole
- 150 gr. di Olio D oliva
- 2 Limoni
- Prezzemolo
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Pulite e sventrate la spigola.
Adagiatela quindi su una teglia dove avrete già versato parte dell’olio, spolverizzatela di sale, versate sopra il resto dell’olio ed infornatela a forno caldo.
Servitela con spicchi di limone a parte.
