■ Ingredienti
- 1000 gr. di Spinaci
- Burro
- 1 Cucchiaio di Pinoli
- 1 Cucchiaio di Uvetta Sultanina Ammollata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate lessare gli spinaci, dopo averli ben puliti e lavati, in una casseruola senza acqua, poi scolateli e metteteli a rosolare nel burro aggiungendovi anche i pinoli e l’uvetta prima rinvenuta tiepida.
