■ Ingredienti
- 2 Fette di Pane Di Segale
- 1 Noce di Burro
- 1 Cucchiaio di Formaggio Grana Grattugiato
- 2 Mestoli di Brodo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Spezzettare il pane di segale raffermo, rosolare il burro finché diventa scuro e con questo coprire il pane; aggiungere il formaggio grana grattugiato e il brodo.
