Ricetta tagliatelle al curry
Ricetta Tagliatelle al curry
Tagliatelle al curry

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle All uovo
  • 2 Cipolle
  • Burro
  • 1/2 Bicchiere di Vino Marsala
  • 1/2 Dado
  • 1 Cucchiaino di Curry
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Appassire in 50 g di burro le cipolle affettate a velo.
Spruzzare con il marsala, insaporire con il dado e cuocere ancora per 10 minuti.
Prima di togliere dal fuoco unire il curry e 20 g di burro.
Scolare la pasta al dente, condire con la salsa e servire subito.

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