■ Ingredienti
- 350 gr. di Mais In Scatola
- 400 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle
- 50 gr. di Pancetta
- 1 Tazza di Besciamella
- 1/2 Cipolla Affettata
- Formaggio Grana Grattugiato
- Burro
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In un tegame fare soffriggere la cipolla con il burro, aggiungere la pancetta tagliata a dadini e lasciare insaporire.
Aggiungere il mais, salare e pepare.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare al dente; aggiungere il soffritto di pancetta e mais, la besciamella ben calda ed il formaggio grana.
Mescolare delicatamente e servire.
