Ricetta Tagliolini alle zucchine
Tagliolini alle zucchine

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini All uovo
  • 2 Zucchine
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Olio D oliva
  • Burro
  • 1 Ciuffo di Prezzemolo
  • 1 Cucchiaio di Pasta D olive Verdi
  • Formaggio Grana Grattugiato
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a julienne le zucchine.
Insaporire la pasta di olive con 30 g di burro, 2 cucchiai di olio e l’aglio, unire le zucchine e cuocere per 8’.
Lessare i tagliolini, scolarli e condirli con una noce di burro, un’abbondante manciata di grana, le zucchine e il prezzemolo tritato.

Cerca ricetta per tag  
Primo »  Zucchine »