■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini All uovo
- 200 gr. di Maionese
- 100 gr. di Formaggio Emmenthal
- 100 gr. di Prosciutto Cotto
- 2 Pomodori
- 5 Foglie di Basilico
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere i tagliolini al dente in acqua salata e, intanto, tagliare a striscioline sottili il prosciutto, emmenthal e i pomodori privi di semi.
Condire la pasta con questi ingredienti, aggiungendo le foglie di basilico e la maionese.
Mescolare bene il tutto con delicatezza e servire.