Ricetta tardaglione
Ricetta Tardaglione
Tardaglione

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • Farina Di Granturco Rossa
  • Verdura Selvatica
  • Aglio
  • Peperoncino
  • Olio D oliva
  • Sale
  • Acqua

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere a soffriggere olio, aglio e peperoncino.
Aggiungere acqua e quando essa bolle, unirvi la verdura e portarla a metà cottura, rimestando continuamente con il ’mattarello’.
Quindi unire al tutto la farina e proseguire la cottura per 4 ore.

Cerca ricetta per tag  
Contorno »  Verdura »