Ricetta Tiella di alici e patate
Tiella di alici e patate

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 600 gr. di Acciughe Freschissime
  • 4 Patate
  • 8 Pomodorini Ciliegia
  • 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Origano
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulire e diliscare le acciughe, lavarle e asciugarle adagiandole su un panno.
In una tortiera unta d’olio disporre le patate affettate sottilmente e l’aglio tagliato a lamelle; salare e dare una mescolata.
Sopra le patate disporre le acciughe aperte e i pomodorini tagliati a metà, salare, cospargere d’origano, irrorare con l’olio e mettere in forno caldo a 200 gradi per 25 minuti.

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