Ricetta Timballino di patate e cavolfiore
Timballino di patate e cavolfiore

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 100 gr. di Patate
  • 1/2 Cavolfiore
  • Burro
  • Olio D oliva
  • Salvia

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Friggere le patate, sbollentare il cavolfiore dopo averlo diviso a ciuffetti e cuocerli al dente.
Ungere degli stampini e riempirli a strati con il cavolfiore e le patate, guarnire con del burro ed infornare a 200 gradi per 10 minuti.
Friggere la salvia e guarnirvi il timballo disposto su un piatto.

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