Ricetta torta di noci e miele
Ricetta Torta di noci e miele
Torta di noci e miele

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 10
    Votanti: 2
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Pasta Frolla
  • 190 gr. di Noci Tritate
  • 170 gr. di Zucchero
  • 15 cl. di Panna
  • 1 Tuorlo D uovo
  • 1 Cucchiaio di Miele

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Preparate la pasta frolla.
In un tegame fate caramellare lo zucchero a fuoco basso.
Quando è diventato dorato unitevi la panna e, mescolando, un cucchiaio di miele e le noci tritate.
Fate raffreddare.
Dividete la pasta frolla in due parti.
Metà tiratela a sfoglia e foderatevi una teglia facendola risalire lungo il bordo.
Sopra distribuite il composto di noci.
Ricoprite con l’altra metà della pasta frolla tirata a disco.
Chiudete pressando i bordi, spennellate con il tuorlo e cuocete in forno a 180 gradi per 25-30 minuti.
Servitela fredda.
Vini di accompagnamento: Trentino Vin Santo DOC, Aleatico Di Gradoli “Liquoroso” DOC, Monica Di Cagliari “Liquoroso Dolce” DOC.

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