■ Ingredienti
- 200 gr farina
- 250 gr zucchero
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito
- 30 gr olio girasole
- 250 ml lattedi mandorle (o di cocco o simile)
- gocce cioccolato
- 2 pere williams
■ Preparazione
Di seguito riportiamo questo buonissimo dolce - una torta - senza uova nè burro fatta per deliziare i nostri lettori vegani ma sopratutto tutti coloro che ne hanno voglia!
Mescolare insieme la farina, lo zucchero, il lievito, e la vanillina, aggiungere poi l’olio e il latte e mescolare bene tutto l’impasto finchè non sarà piuttosto morbido.
Aggiungere adesso le gocce di cioccolato e prendete una tortiera, - anche al silicone va bene- e sul fondo a spicchi disponete le fettine di pere.
Se volete potete inserire nell’ impasto stesso qualche pezzetto rimanente di pera e quindi versato il composto nello stampo infornatelo a 180 gradi per mezzora.
Una volta tolta dal forno, toglietela dallo stampo rovesciando la torta su un piatto e spargete lo zucchero a velo a vostro piacere (potete fare anche dei disgni o delle decorazioni).
Buon Appetito!
Mescolare insieme la farina, lo zucchero, il lievito, e la vanillina, aggiungere poi l’olio e il latte e mescolare bene tutto l’impasto finchè non sarà piuttosto morbido.
Aggiungere adesso le gocce di cioccolato e prendete una tortiera, - anche al silicone va bene- e sul fondo a spicchi disponete le fettine di pere.
Se volete potete inserire nell’ impasto stesso qualche pezzetto rimanente di pera e quindi versato il composto nello stampo infornatelo a 180 gradi per mezzora.
Una volta tolta dal forno, toglietela dallo stampo rovesciando la torta su un piatto e spargete lo zucchero a velo a vostro piacere (potete fare anche dei disgni o delle decorazioni).
Buon Appetito!
