Ricetta Torta tricolore
Torta tricolore

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Patate
  • 300 gr. di Carote
  • 450 gr. di Spinaci Surgelati
  • 80 gr. di Prosciutto Crudo
  • Burro
  • Latte
  • 50 gr. di Formaggio Parmigiano
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessate separatamente le verdure, passatele, sempre separatamente, nel tritaverdure: otterrete così 3 purè che condirete con un po’ di burro e un po’ di latte.
In una tortiera imburrata versate il purè e cospargetelo con il prosciutto a pezzetti; stendetevi sopra il purè di carote e infine il passato di spinaci.
Spolverizzate di parmigiano, burro, e ponete in forno per circa 20 minuti.

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