■ Ingredienti
- 400 gr. di Ricotta
- 1 Uovo Intero
- Sale
- Formaggio Parmigiano
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ungere la teglia e spolverare con pangrattato, unire tutti gli ingredienti e metterli nella teglia, cospargere, nuovamente, di pangrattato e fiocchetti di burro.
Punzecchiare affinché non si gonfi e cuocere in forno a 180 gradi fino a doratura.
