8 Ricette di Secondi di Carne con natale

Faraona arrosto al vino bianco
Ingredienti: 1 Faraona Di 1000 G; 20 cl. di Vino Bianco; Olio D oliva; Sale; Pepe; 4 Spicchi di Aglio; Rosmarino ...
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Abbacchio alla romana - tradizionale
Ingredienti: Mezzo agnello da latte da circa 1300 gr.; 3 acciughe sotto sale; 3 spicchi di aglio; salvia; rosmarino q.b.; aceto ...
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Zampone cotto
Ingredienti: 1 Zampone Di 1000 G ...
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Cotechino con lenticchie
Ingredienti: 2 Cotechini Di Maiale; 300 gr. di Lenticchie; 300 gr. di Pomodori Pelati; Sale ...
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Zampone in salsa reale
Ingredienti: 8 fette di zampone precotto; 120 gr. di parmiggiano grattugiato; 1 bicchiere di aceto balsamico ...
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Abbacchio al forno con aglio e limone
Ingredienti: 1,5 kg di abbacchio; succo di 1 limone; un rametto di rosmarino; 5 spicchi di aglio; olio; extravergine di oliva; s ...
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Faraona ripiena ai carciofi
Ingredienti: 1 Faraona Eviscerata; 80 gr. di Pancetta Tagliata A Dadini; Rosmarino Tritato; Aglio; 6 Carciofi; 40 gr. di For ...
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Zampone con zabaglione al cognac
Ingredienti: 3 Tuorli D uovo; 4 Cucchiai di Acqua; 1 Cucchiaio di Cognac; 1 Pizzico di Sale; Fagioli Di Spagna; Sugo Di Carne; ...
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