Ricetta Uova in besciamella rosa
Uova in besciamella rosa

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Uova
  • 4 Fette Tostate di Pancarré
  • 30 gr. di Burro
  • 25 cl. di Latte
  • 1 Cucchiaio di Farina
  • 1 Cucchiaio di Salsa Ketchup
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparare una besciamella con la farina, il latte, il burro e il ketchup.
Disporre le fette di pancarré in una teglia e disporre su ogni fetta un uovo cotto in camicia.
Versarvi la besciamella, spolverizzare con abbondante parmigiano grattugiato e passare sotto il grill del forno per circa 5 minuti.

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