Ricetta Vermicelloni alla provenzale
Vermicelloni alla provenzale

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Vermicelloni
  • 250 gr. di Pomodori Secchi Sott olio
  • Alcune di Olive Nere
  • 1 Cipolla
  • Origano
  • Abbondante di Olio D oliva

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate a pezzi i pomodori secchi sott’olio e lasciateli insaporire per qualche minuto in una padella antiaderente, nella quale avrete fatto soffriggere abbondante olio e la cipolla tritata finemente.
Aggiungete le olive nere e l’origano e continuate la cottura per ancora qualche minuto.
Nel frattempo, scottate i vermicelloni, scolateli al dente e versateli in padella amalgamando velocemente il tutto.
Mangiateli subito caldi.

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