Ricetta zabaglione alla panna
Ricetta Zabaglione alla panna
Zabaglione alla panna

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 3
    Votanti: 1
    Media: 3/5


■ Ingredienti

  • 4 Tuorli D uovo
  • 4 Cucchiai di Zucchero
  • 10 cl. di Panna Fresca
  • 1/2 Bicchiere di Vino Moscato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavorate con la frusta i tuorli e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete il Moscato e cuocete a bagnomaria lavorando con la frusta dal basso verso l’alto.
Passate al colino per eliminare eventuali grumi e lasciate raffreddare.
Montate leggermente la panna, incorporatela alla crema e servite.

Cerca ricetta per tag  
Dessert »  Panna Fresca »