■ Ingredienti
- 700 gr. di Fagioli Secchi
- 300 gr. di Lardo Di Maiale
- 500 gr. di Pane Giallo Affettato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 7 persone.
Mettere a cuocere i fagioli ammollati con il lardo battuto.
Quando sono ben cotti, versarli sul pane precedentemente di sposto in un piatto di portata.
Lasciare riposare qualche minuto.