■ Ingredienti
- 6 Fette di Pancarré
- 700 gr. di Ciliegie Nere
- 1 Bicchiere di Vino Rosso
- 1 Pezzetto di Scorza Di Limone
- 40 gr. di Zucchero
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocete dieci minuti le ciliegie con il vino lo zucchero, un pezzetto di buccia di limone.
Tagliate le fette di pane a metà e friggetele in poco burro.
Disponetele in un piatto e sopra versateci le ciliegie con il loro sugo.
