■ Ingredienti
- 500 gr. di Piselli Surgelati
- 2 Cipolle Piccole
- 2 Cucchiai di Olio D oliva
- 80 gr. di Prosciutto Crudo (fette Da 80 G)
- Sale
- Pepe
- Crostini Di Pane
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a dadini le cipolle e il prosciutto.
Soffriggere il tutto in un tegame con l’olio.
Unire i piselli, lasciare insaporire per 10 minuti.
Coprire con un po’ di acqua e regolare di sale.
Cuocere per 20 minuti.
Servire a piacere con crostini.
