Ricetta zuppa di verdura
Ricetta Zuppa di verdura
Zuppa di verdura

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    N.D.
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 1
    Votanti: 1
    Media: 1/5


■ Ingredienti

  • 100 gr. di Patate
  • 50 gr. di Zucchine Verdi
  • 50 gr. di Carote
  • 10 gr. di Cipolle
  • 25 gr. di Olio D oliva
  • 10 gr. di Formaggio Parmigiano

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Cuocere le verdure e aggiungere una crosta di parmigiano.
Coprire e lasciare cuocere per circa 60 minuti.
Sgocciolarle e schiacciarle con la forchetta.
Rimetterle nel brodo di cottura e lasciare bollire per 10 minuti.
Servire con parmigiano.

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