■ Ingredienti
- 2 Ananas
- 100 cl. di Panna Montata
- 600 gr. di Frutta Sciroppata
- 100 gr. di Ciliegie Candite
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 8 persone.
Dopo aver tolto le estremità e la polpa dell’ananas, e anche il torsolo centrale, cercare di allargare il foro raschiando fino a 7 cm circa.
Frullare insieme la polpa estratta dell’ananas e la frutta sciroppata.
Appoggiare l’ananas su un piatto di portata, versare nel foro il frullato, coprire con la panna e mettere in frigorifero per 1 ora.
Dopodichè decorare con le ciliegie e servire.
