■ Ingredienti
- 8 Banane Non Troppo Mature
- 2 Limoni
- 100 gr. di Zucchero Integrale
- 1 Cucchiaino di Cannella
- 70 gr. di Burro
- 5 cl. di Acqua
- Panna Montata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciare le banane e tagliarle a metà per la lunghezza.
Disporle in un piatto e lasciarle marinare per 30 minuti nel succo dei 2 limoni.
Sgocciolarle e metterle in una pirofila imburrata.
Spolverarle con lo zucchero e la cannella, cospargerle con fiocchetti di burro e aggiungere la acqua.
Passare in forno caldo a 160 gradi per circa 40 minuti.
Servire tiepide accompagnate dalla panna montata.