■ Ingredienti
- 8 Pomodori Perini
- 100 gr. di Semi Di Sesamo
- 100 gr. di Polpa Di Granchio
- Maionese
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare i pomodori, tagliarli a metà e svuotarli.
Tostare in una padella i semi di sesamo.
Frullare la polpa di granchio, mescolarla con la maionese e riempire con questo composto i pomodori.
Cospargere con i semi di sesamo e servire.
