■ Ingredienti
- 300 gr. di Pasta Tipo Bavette
- 2 Spicchi di Aglio
- 1 Bicchiere di Olio D oliva
- Sale
- 1/2 Manciata di Prezzemolo E Basilico
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una padella fate soffriggere lolio e laglio tritato finemente a calore moderato.
Nel frattempo preparate un trito finissimo di prezzemolo e basilico molto freschi (condizione fondamentale per garantire aroma e profumo al piatto) e fatelo rosolare per un minuto.