■ Ingredienti
- 300 gr. di Farina
- 200 gr. di Miele
- 50 gr. di Burro
- 2 Tuorli D uovo
- 1 Cucchiaio di Cannella
- Abbondante di Pepe
- 10 gr. di Lievito
- Poco di Latte
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbattete il burro con il miele.
Unite la farina, i tuorli d’uovo ed il latte, e mescolate bene.
Deve rimanere un impasto abbastanza compatto (regolate il latte per ottenere la giusta consistenza).
Aggiungete infine il lievito e le spezie, e cuocete 15/20 minuti a 170 gradi.
Spingono ad abbondanti bevute di tè oppure anche di buon vino.
