■ Ingredienti
- 600 gr. di Carote
- 25 cl. di Latte
- Alcuni Cucchiai di Panna Da Cucina Liquida
- Sale
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulite le carote e affettatele.
Sciogliete del burro in una terrina, versateci le carote, il sale e copritele con il latte; lasciate cuocere per 20 minuti.
Verso fine cottura aggiungete qualche cucchiaio di panna e fate ridurre il liquido.