■ Ingredienti
- 600 gr. di Farina
- 250 gr. di Zucchero
- 150 gr. di Burro
- 1 1/2 Bicchiere di Latte
- 3 Uova
- 1 1/2 Bustina di Lievito Vanigliato
- 1 Limone (scorza Grattugiata)
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Mescolare farina, zucchero, burro fuso, buccia grattugiata del limone, le uova e il latte.
Incorporare infine il lievito.
Versare il composto in una teglia unta di burro e cuocere per 50 minuti in forno già caldo a 180 gradi.
