■ Ingredienti
- 400 gr. di Ciliegie
- 2 Cucchiai di Zucchero
- 1/2 Limone (scorza)
- 100 cl. di Vino Rosso Secco
- 1 Arancia
- 1 Bicchiere di Acqua Gassata
- Ghiaccio
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare e snocciolare le ciliegie e metterle in una terrina con lo zucchero, il brandy e la scorza di limone.
Tenere in frigo per 2 ore.
Levare dal frigo, aggiungere il vino rosso, l’arancia lavata e tagliata a spicchi sottili, l’acqua gassata e alcuni cubetti di ghiaccio.
Servire.
