■ Ingredienti
- 1000 gr. di Cipolle
- Olio D oliva
- Pepe
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pelare le cipolle e lessarle per 10 minuti.
Scolarle e allinearle in una teglia.
Salarle e peparle, bagnarle con un filo dolio e metterle in forno caldo per circa 1 ora.